Le Faggete Vetuste

Faggete vetuste

Sono 10 le “Faggete Vetuste” ricche di piante secolari riconosciute quali “Patrimonio dell’umanità” dall’Unesco. Si estendono dalla Toscana alla Calabria e, con una superficie complessiva di oltre 2.000 ettari, rappresentano una delle maggiori aree di quel grande “sito diffuso” comprendente riserve di faggi secolari di 12 Paesi, ed esattamente: Austria, Belgio, Slovenia, Spagna, Albania, Bulgaria, … Leggi tutto Le Faggete Vetuste

Parco Nazionale dell’Aspromonte

Parco Nazionale dell'Aspromonte

Il Parco Nazionale d’Aspromonte si trova nella provincia di Reggio Calabria e prende il nome dal Massiccio dell’Aspromonte. Il parco tutela l’estremità di un immenso blocco granitico-cristallino occupante la punta più a sud della penisola, ed è stato creato per la salvaguardia ambientale dei territori della sezione aspromontana dell’ex Parco Nazionale della Calabria. Esso, tuttavia, … Leggi tutto Parco Nazionale dell’Aspromonte

Parco Nazionale della Sila

Parco Nazionale della Sila

Il Parco Nazionale della Sila nasce dalla riunificazione dei due nuclei del preesistente Parco della Calabria, istituito nel 1968. Esso è situato attorno al Monte Pettinascura, nella Sila Grande e al Monte Gariglione, nella Sila Piccola. La Sila è un vasto altopiano che offre la più ampia superficie selvosa di tutta l’Italia meridionale. All’interno del … Leggi tutto Parco Nazionale della Sila

Parco Nazionale del Pollino

Parco Nazionale del Pollino

Il Parco Nazionale del Pollino è situato al confine fra la Basilicata e la Calabria ed è la più grande area protetta di nuova istituzione in Italia. I Monti dell’Orsomarso invece formano la parte meridionale del Parco e costituiscono per certi versi un mondo a sé, marginale e selvaggio. La fiumara del Sinni attraversa la … Leggi tutto Parco Nazionale del Pollino

Cosa fare e vedere a Vibo Valentia

Vibo-Valentia-panoramica-centro-storico

Vibo Valentia, capoluogo dell’omonima provincia, si trova su un altopiano fertile a nord del promontorio di Tropea, a soli 6 km dal Mar Tirreno, sul quale si affaccia il borgo di Vibo Valentia Marina. Il centro storico è caratterizzato dalle geometrie del borgo medievale, con palazzi monumentali in tufo giallo e lastricato, con grossi blocchi … Leggi tutto Cosa fare e vedere a Vibo Valentia

Cosa mangiare e bere a Vibo Valentia

Calabria---Vibo-Valentia---Nduja

La cultura enogastronomica vibonese è ricca di sapori ed è molto varia. Tra i prodotti tipici troviamo la fileja (pasta fresca condita con una grande varietà di sughi e le legane e ceci) e la ‘nduja di Spilinga (un insaccato di suino che può essere spalmata sul pane o usata come ingrediente per le ricette … Leggi tutto Cosa mangiare e bere a Vibo Valentia

Cosa mangiare e bere a Reggio Calabria

Calabria---Reggio-Calabria---Tortiera-di-alici

La tradizione enogastronomia di Reggio Calabria è molto varia, e comprende sia piatti di terra che di mare. Il vero protagonista è il peperoncino, come nel resto della Calabria. Fra i piatti tipici troviamo salumi quali la soppressata, il capicollo, i filetti e la ‘nduja; il formaggio tradizionale è la rosamarina. Nell’entroterra sono presenti molti … Leggi tutto Cosa mangiare e bere a Reggio Calabria

Cosa fare e vedere a Catanzaro

Calabria---Catanzaro---Cattedrale-Santa-Maria-Assunta

Catanzaro, capoluogo dell’omonima provincia, si estende su tre colli: Vescovado, San Trifone e San Giovanni. Il ponte-viadotto Moranti-Bisantis è uno dei più alti d’Europa costruito negli anni 60 e collega il centro storico con il rione De Filippis e la vallata del piccolo Fiumarella, torrente locale. Fra i monumenti principali troviamo il Duomo, ovvero la … Leggi tutto Cosa fare e vedere a Catanzaro

Vibo Valentia

Vibo-Valentia

La provincia di Vibo Valentia si trova nel cuore meridionale della Calabria, divisa esattamente in due dalla Salerno-Reggio Calabria, importante arteria del sistema autostradale italiano. La provincia di Vibo Valentia ha fatto parte fino al 1992, anno dell’autonomia, del territorio di Catanzaro. Il suo territorio comprende la costa tirrenica, il vasto comprensorio agricolo dell’altopiano del … Leggi tutto Vibo Valentia

Cosa mangiare e bere a Catanzaro

Calabria---Catanzaro---Fileja

Molti dei piatti tipici della tradizione calabrese si ricollegano alla propria storia e cultura, ad iniziare dagli antipasti come le bruschette al pomodoro con la cipolla di Tropea o quelle con la n’duja, una sorta di salame preparato con peperoncino piccantissimo, senza tralasciare il caviale dei poveri, ovvero la sardella, sarde preparate sott’olio e abbastanza … Leggi tutto Cosa mangiare e bere a Catanzaro

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