Piemonte gnocchi all'ossolana
enogastronomia

Cosa mangiare e bere a Verbania

La gastronomia di questa provincia è un equilibrato intreccio tra la cucina montana e quella lacustre. Tradizionale è il pane “nero” prodotto con farina di

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Lombardia Mantova
Lombardia

Mantova

La provincia di Mantova si trova nella parte sud-est della Lombardia, tra Veneto ed Emilia Romagna. Il territorio è caratterizzato da diversi ambienti naturali: le

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Toscana Lucca tordelli al ragù
enogastronomia

Cosa mangiare e bere a Lucca

Ottima la cucina lucchese, fondata su piatti semplici ma gustosi e basati su antiche tradizioni. Elemento molto utilizzato in questa cucina è il farro sia

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Salerno

Campania Salerno

La provincia di Salerno è una delle province più varie ed eterogenee d’Italia. Fra le sue bellezze paesaggistiche vanta la Costiera Amalfitana, patrimonio UNESCO, insieme a quella Cilentana, che sono annoverate tra le costiere più belle al mondo. La morfologia delle coste è estremamente varia: la parte nord è rappresentata dalla famosissima costiera amalfitana aspra e frastagliata, dalla quale si godono panorami unici al mondo; mentre la costiera del Cilento situata a sud della provincia si estende per circa 100 km ed è caratterizzata dall’alternarsi di tratti rocciosi a spiagge sabbiose, con la presenza di grotte come quelle di Palinuro (Grotta Azzurra) o quella di Marina di Camerota (Grotta della Cala) scavate dall’infrangersi delle onde del mare. Verso est oltre la piana del Sele (il fiume principale della Regione), le vaste aree del Cilento e del Vallo di Diano, da Positano a Sapri, sino all’area di Paestum, il visitatore verrà conquistato non solo dalla bellezza dei litorali costieri ma anche dal fascino di una storia antica e dai profumi di una natura incontaminata.

Emilia Romagna Reggio Emilia Parmigiano Reggiano
Emilia Romagna

Cosa mangiare e bere a Reggio Emilia

Il protagonista della tradizione enogastronomica di questa provincia è il Parmigiano reggiano; mentre l’aceto balsamico è prodotto anche nella provincia di Modena. Tra i primi

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