Molti dei piatti tipici della tradizione calabrese si ricollegano alla propria storia e cultura, ad iniziare dagli antipasti come le bruschette al pomodoro con la...
Cosa mangiare e bere a Cosenza
La Calabria si propone come la terra del gusto e dei sapori, che vanno ben oltre al famosissimo peperoncino calabrese, protagonista indiscusso, ma non unico,...
Cosa mangiare e bere a Crotone
La tradizione culinaria di Crotone è caratterizzata da prodotti semplici ma da sapori forti e genuini come il pecorino Crotonese, il pane di Cutro, esportato...
Cosa mangiare e bere a Reggio Calabria
La tradizione enogastronomia di Reggio Calabria è molto varia, comprendendo sia piatti di terra che di mare. Il vero protagonista è il peperoncino, come nel...
Cosa mangiare e bere a Vibo Valentia
La cultura enogastronomica vibonese è ricca di sapori ed è molto varia. Tra i prodotti tipici troviamo la fileja, pasta fresca condita con una grande...
Cosa fare e vedere a Catanzaro
Catanzaro, capoluogo dell'omonima provincia, si estende su tre colli: Vescovado, San Trifone e San Giovanni. Il ponte-viadotto Moranti-Bisantis è uno dei più alti d'Europa costruito...