Sicilia Siracusa pesce spada alla stimpirata
enogastronomia

Cosa mangiare e bere a Siracusa

Come nel resto dell’Isola, il pesce è l’elemento centrale dei piatti tipici della provincia di Siracusa. Ad iniziare dal pesce spada alla “stimpirata” (fritto e

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Puglia Taranto cozze gratinate
enogastronomia

Cosa mangiare e bere a Taranto

Nella cucina tarantina il pesce, i frutti di mare cucinati o accompagnati da verdure o ortaggi sono alla base delle specialità culinarie di questa terra.

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Sardegna Nuoro porceddu
enogastronomia

Cosa mangiare e bere a Nuoro

Nuoro rappresenta il baluardo degli antichi sapori con gli arrosti di porcetto ed agnello. La carne arrostita viene preceduta da degustazioni di formaggio pecorino e

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La Reggia di Caserta con il suo parco

Reggia di Caserta

Trionfo del barocco italiano, la Reggia di Caserta è una delle opere più importanti del famoso architetto napoletano Luigi Vanvitelli che, su incarico di Carlo III di Borbone, ha realizzato un’opera curatissima nei dettagli ed articolata su quattro monumentali cortili, senza tralasciare lo splendido parco, oggi meta di migliaia di turisti. Influenze notevoli provengono dalla celebre Reggia di Versailles dei re di Francia e dal madrileno Palazzo dell’Escorial, sede dei Re di Spagna. Con i suoi cinque piani il complesso monumentale raggiunge un’altezza di 36 metri; l’edificio è fabbricato in mattoni e i due piani inferiori sono rivestiti con lastre di travertino ed è sovrastato da un’ampia cupola centrale. L’interno è ricco di stucchi, bassorilievi, affreschi, sculture, pavimenti a intarsio; spiccano maggiormente quelli della Sala di Astrea, della Sala di Marte e della Sala del Trono. L’atrio e il monumentale scalone d’onore insieme alla cappella risultano gli ambenti di maggiore impatto visivo e scenografico: lo scalone collega il vestibolo inferiore e quello superiore, dal quale si accede agli appartamenti reali. Mentre, la Cappella Palatina, progettata dal Vanvitelli fin nelle decorazioni, è decisamente simile al modello di Versailles. Il parco, tipico esempio di giardino all’italiana, è di eccezionale bellezza ed è composto da fontane e cascate caratterizzate da spettacolari giochi d’acqua. Oltre alla Reggia di Caserta e al suo parco, l’Unesco ha inserito anche l’Acquedotto, sempre realizzato dall’architetto Luigi Vanvitelli e il complesso di San Leucio.

Alberobello i trulli
Alberobello

Alberobello e i trulli

Alberobello, in Puglia, con i suoi Trulli è uno dei 50 siti italiani riconosciuti dall’Unesco. Il nome di origine greca, indica delle antiche costruzioni coniche

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