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Cosa fare e vedere a Rimini

Rimini, capoluogo dell’omonima provincia, nota per essere la capitale del divertimento soprattutto per la grande presenza di locali notturni e per i suoi chilometri di

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Veneto Venezia Punta Dogana
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Cosa fare e vedere a Venezia

Venezia è una città unica al mondo, ricca di storia ed arte; pare quasi impossibile pensare di non visitarla almeno una volta nella vita. Fra

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Cosa mangiare e bere ad Avellino

Avellino---Fungo-di-Bagnoli-Irpino-con-tartufi-neri

La cucina avellinese è caratterizzata da piatti prelibati che a pieno titolo confermano la fama di regina culinaria che questa zona d’Italia vanta. Non manca certamente il meglio della cucina campana, dalle pizze preparate nel forno a legna alla pasta fatta in casa. Fra i primi piatti rigorosamente fatti a mano troviamo quelli tipici dell’Irpinia: i fusilli, i cavatelli, le tagliatelle, i ravioli, le orecchiette. I secondi piatti, sono per lo più a base di carne come l’agnello, il pollo o il coniglio. Celebre sono poi il Tartufo nero e il fungo porcino di Bagnoli Irpino, il salame di Mugnano, e la pregiata nocciola Irpina esportata in tutta Italia. Le varianti propriamente locali di questa terra in particolare sono i legumi, serviti spesso sia come primi, che come contorni che come piatto unico. Buonissima anche la pasticceria locale: da provare la pizza con la ricotta, il granone e le scarole. Per i vini si consigliano il Fiano di Avellino, il Taurasi, il Greco di Tufo, l’Aglianico, il Coda di Volpe.

Lombardia Bergamo
Bergamo

Cosa fare e vedere a Bergamo

Bergamo, capoluogo dell’omonima provincia, si divide in città Alta e città Bassa. Bergamo alta è il nucleo antico della città e domina l’intera regione bergamasca:

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Liguria Savona ravioli di borragine
enogastronomia

Cosa mangiare e bere a Savona

Come nel resto della Regione anche in questa provincia non si possono non citare i famosi protagonisti della farinata, ovvero i ceci, cotta nel forno

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