Lombardia Sondrio bresaola
enogastronomia

Cosa mangiare e bere a Sondrio

Fra i prodotti tipici di questa provincia troviamo molti prodotti d’eccellenza che hanno ottenuto ambiti riconoscimenti come la Bresaola IGP, i formaggi DOP Bitto e

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Piemonte Cuneo
Cuneo

Cuneo

La provincia di Cuneo possiede caratteristiche naturalistiche, storiche, artistiche ed enogastronomiche che la pongono tra le più interessanti del Paese. Racchiusa tra montagne che, d’inverno,

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Piemonte Stresa
cosa fare e vedere

Cosa fare e vedere a Verbania

Elemento fondamentale a livello turistico, per la provincia, è rappresentato dal Lago Maggiore, le cui sponde con i caratteristici paesi rappresentano uno spettacolo unico. Centro

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Cosa mangiare e bere ad Agrigento

Sicilia Agrigento pasta con le sarde

La cucina della provincia di Agrigento è la classica fusione di quanto prodotto dalla terra con quello che offre il mare. Tra i piatti tradizionali vi sono la pasta con le sarde, il pitaggio a base di fave, piselli e carciofi, le “alose in camicia”, pesce avvolto in pasta sfoglia e cotto al forno e la immancabile caponata, piatto tipico dell’intera Sicilia. Sicuramente i dolci sono un elemento molto importante della cucina ed in particolare la mandorla è uno degli elementi principali. A Menfi troviamo i “dolcetti cucchiafeddi” preparati con mandorle aromatizzate con limoni di Sicilia; a Favara durante la settimana santa si prepara l’”agnello pasquale” utilizzando la tradizionale pasta di mandorle ripiena di pistacchio e poi ricoperta da glassa di zucchero. Ovunque troverete la cassata ed i classici cannoli. Sulla tavola non può certamente mancare il vino di cui la Sicilia è importante produttore. In particolare: il Contea di Sciafani DOC, il Menfi DOC, il Sambuca di Sicilia DOC, il Santa Margherita di Belice DOC ed il Sciacca DOC.

Campania---Napoli---Pizza-margherita
Campania

Cosa mangiare e bere a Napoli

La regina è proprio lei: la famosa pizza Margherita, nota in tutto il mondo. Condita con pomodori, mozzarella e basilico, ingredienti semplici ma genuini che

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