Molise
Campobasso

Molise

Il Molise è una regione del centro-sud Italia bagnata dal Mar Adriatico che è incastonata tra le regioni Puglia, Abruzzo, Campania e Lazio. È la

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Ristorante Belvedere Montà d'Alba
Montà

Ristorante Belvedere

La location del ristorante è un vero e proprio belvedere perché gode di una posizione strategica con una meravigliosa vista panoramica sulle colline di Langhe

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Aosta

Cosa fare e vedere ad Aosta

La città di Aosta fonda le sue origini nel periodo dell’antico Impero Romano. Di tale periodo possiamo ammirare l’Arco d’Augusto, la Porta Pretoria e l’antica

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Cosa mangiare e bere a Salerno

Campania---Salerno---Mozzarella-di-bufala-e-prosciutto-crudo

Dalla costiera amalfitana a quella cilentana, la cucina della provincia di Salerno è un mix di sapori eccezionali, varietà di prodotti di prima scelta e piatti unici nel loro genere. Tra i prodotti di eccellenza spiccano i pomodori San Marzano che vengono utilizzati come condimento d’eccellenza dei primi come gli “scialatielli” o i “paccheri”, le alici di Menaica, il cui nome deriva da una tecnica antichissima di pesca un tempo molto diffusa nel Mediterraneo e i limoni di Amalfi, celebri in tutto il mondo, materia prima del famoso Limoncello. Il pesce domina molte delle ricette qui presenti come gli spaghetti alle vongole veraci, zuppe di pesce, alici fritte, involtini di pesce spada, polipetti affogati cotti nel coccio con i pomodori di S. Marzano, e impepate di cozze. I formaggi spaziano dal provolone, pecorino, manteca del Cilento, scamorza, mozzarella e burrino e la Mozzarella di Bufala Campana DOP, tutti prodotti nel rispetto della tradizione. Per non parlare poi dei dolci eccezionali come i mitici babà, i sospiri e le delizie al limone. Tra i vini i principali sono il Costa d’Amalfi, il Cilento, il Castel San Lorenzo, il Gragnano, il Sorrento e il Lettere, tutti garantiti dal marchio DOC.

Val Camonica
Bergamo

Val Camonica

La Val Camonica è famosa per le incisioni rupestri tanto da meritarsi il primo riconoscimento dall’Unesco che la inserisce nella lista dei patrimoni dell’umanità. Situata

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Liguria Imperia
Imperia

Imperia

La provincia di Imperia è un classico esempio della bellezza dei paesaggi marinari italiani, terra di confine con la bella Costa Azzurra francese e ricca

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