Piemonte Novara Orta San Giulio
Basilica di San Gaudenzio

Cosa fare e vedere a Novara

La città di Novara ha come suo simbolo la Basilica di San Gaudenzio che domina la città con la sua cupola con l’altezza di 121

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Lombardia Milano
Lombardia

Milano

La Provincia di Milano si trova nella Lombardia centro-occidentale, nel tratto di alta pianura padana compreso tra il fiume Ticino e il fiume Adda. Il

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Cosa mangiare e bere a Prato

Toscana Prato Pasta e fagioli

Frutto di tradizioni derivate da piatti poveri, la cucina pratese è come la cucina tipica Toscana; una cucina semplice che vanta fra i suoi piatti il sedano alla pratese, preparato con le coste più tenere dell’ortaggio, condite con un impasto di fegatini di pollo, polpa di vitello, tuorli d’uovo e spezie, fritte in abbondante olio ed infine affogate in un sugo di carne o pomodoro. Altri piatti tipici sono la classica pasta e fagioli, la farinata con il cavolo nero, i tortelli di patate, il coniglio rifatto, la minestra di pane e la ribollita, a base di carote, cavolo nero, fagioli, pane raffermo ed aromi vari. Ottima anche la mortadella di Prato e i fichi di Carmignano. Per dessert segnaliamo i biscotti di Prato, la mantovana, le pesche, gli amaretti di Carmignano, i Carmignanini, gli zuccherini di Vernio e i sassi della Calvana. Per quanto riguarda i vini troviamo il Carmignano e il Pinot Nero di Bagnolo.

Emilia Romagna Ravenna
Emilia Romagna

Ravenna

La provincia di Ravenna si estende tra l’Adriatico e l’Appennino e comprende territori di natura assai varia dalle zone costiere e pianeggianti sino alle zone

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Trentino Alto Adige Bolzano Messner Mountain Museum
Bolzano

Cosa fare e vedere a Bolzano

La caratteristica principale di Bolzano, capoluogo dell’omonima provincia, è quella di racchiudere in se due diverse culture: quella mediterranea e quelle mitteleuropea, come emerge dalle

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