Basilicata - Matera
Basilicata

Matera

La provincia di Matera è situata nella parte orientale della regione Basilicata ed è affacciata sul Mar Ionio. Il territorio è costituito da una zona

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Piemonte Alessandria Santa Maria Assunta Sacro Monte di Crea
Acqui Terme

Cosa fare e vedere ad Alessandria

Da non perdere, ad Alessandria, è il centro storico: “Palazzo Rosso” chiamato così per il colore della facciata, sede dell’amministrazione comunale, Palazzo Ghillini, il Duomo

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Cosa mangiare e bere a Prato

Toscana Prato Pasta e fagioli

Frutto di tradizioni derivate da piatti poveri, la cucina pratese è come la cucina tipica Toscana; una cucina semplice che vanta fra i suoi piatti il sedano alla pratese, preparato con le coste più tenere dell’ortaggio, condite con un impasto di fegatini di pollo, polpa di vitello, tuorli d’uovo e spezie, fritte in abbondante olio ed infine affogate in un sugo di carne o pomodoro. Altri piatti tipici sono la classica pasta e fagioli, la farinata con il cavolo nero, i tortelli di patate, il coniglio rifatto, la minestra di pane e la ribollita, a base di carote, cavolo nero, fagioli, pane raffermo ed aromi vari. Ottima anche la mortadella di Prato e i fichi di Carmignano. Per dessert segnaliamo i biscotti di Prato, la mantovana, le pesche, gli amaretti di Carmignano, i Carmignanini, gli zuccherini di Vernio e i sassi della Calvana. Per quanto riguarda i vini troviamo il Carmignano e il Pinot Nero di Bagnolo.

Emilia-Romagna---Modena---Palazzo-dei-Musei
cosa fare e vedere

Cosa fare e vedere a Modena

Modena, capoluogo dell’omonima provincia, si trova lungo la storica Via Emilia romana, a ridosso della pianura del Po, su una piccola altura. Per due secoli

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Veneto Verona
Veneto

Verona

La provincia di Verona si trova nella parte sud occidentale della regione Veneto, fra le Prealpi e la pianura padano-veneta e a ridosso della sponda

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