Calabria Crotone
Calabria

Crotone

La provincia di Crotone si trova tra il mar Ionio e il Parco nazionale della Sila. Istituita nel 1992 in seguito al distacco dalla provincia

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Sicilia Palermo Mondello
cosa fare e vedere

Cosa fare e vedere a Palermo

Palermo, capoluogo di Provincia, con un fascino del tutto particolare, è una delle città più belle d’Italia, con numerose testimonianze delle civiltà passate. Il periodo

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Sicilia Agrigento
Agrigento

Agrigento

Nella provincia di Agrigento il turismo e l’archeologia si fondono in un’unica sola cosa. Infatti le principali attrazioni turistiche sono costituite da resti e testimonianze

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Cosa mangiare e bere a Pistoia

Toscana Pistoia panzanella

La provincia di Pistoia vanta numerosi prodotti di eccellenza e di qualità come il fagiolo di Sorana o il pecorino della Montagna Pistoiese. Ciò che contraddistingue la cucina pistoiese è la rusticità e la semplicità, grazie ai sapori genuini dei suoi piatti tipici come il pane insipido, fresco, abbrustolito o raffermo che è la base di tante pietanze, i crostini neri, la panzanella, le verdure e i legumi all’uccelletto e al fiasco. La zuppa, arricchita con gli ingredienti della tradizione Toscana, come pomodori, aglio ed aromi verdi, può essere assaporata insieme ad altri piatti come la “minestra di fagioli e di cavolo nero“, “la pappa al pomodoro” e “la cioncia“, anch’essa una prelibatezza povera, costruita con le parti più semplici del vitello. Anche in questa provincia non può mancare la bistecca alla fiorentina e l’arista di maiale fra le carni più celebri da gustare. Fra i dolci tipici segnaliamo le varie specialità a base di farina di castagne come il castagnaccio e le frittelle, oppure i bomboloni, i cenci, il cioccolato proveniente dalla famosa Chocolate Valley, cialda di Montecatini Terme, i brigidini di Lamporecchio e il confetto di Pistoia. Ottimi i vini come il Chianti Montalbano e il Chianti Superiore.

Aosta

Cosa fare e vedere ad Aosta

La città di Aosta fonda le sue origini nel periodo dell’antico Impero Romano. Di tale periodo possiamo ammirare l’Arco d’Augusto, la Porta Pretoria e l’antica

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Campania Salerno
Campania

Salerno

La provincia di Salerno è una delle province più varie ed eterogenee d’Italia. Fra le sue bellezze paesaggistiche vanta la Costiera Amalfitana, patrimonio UNESCO, insieme

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