Villa d'Este
Italia

Villa d’Este

I giardini di Villa d’Este, tra i più belli d’Europa, sono uno dei simboli del rinascimento italiano. La residenza, voluta dal Cardinale Ippolito II d’Este

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Vibo-Valentia
Calabria

Vibo Valentia

La provincia di Vibo Valentia si trova nel cuore meridionale della Calabria, divisa esattamente in due dalla Salerno-Reggio Calabria, importante arteria del sistema autostradale italiano.

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Umbria Perugia Basilica di Santa Chiara
cosa fare e vedere

Cosa fare e vedere a Perugia

Il centro storico della città di Perugia è un vero e proprio borgo medioevale, ricco di monumenti da ammirare. Ad iniziare dal Palazzo dei Priori,

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Cosa mangiare e bere a Palermo

Sicilia Palermo sarde a beccafico

La tradizione enogastronomica palermitana è incentrata su numerosi piatti classici di tutta la Sicilia: dagli arancini di riso alla pasta con le Sarde, realizzata con un pesce azzurro che viene cucinato freschissimo, la pasta, generalmente bucatini, perciatelli o mezzani e il finocchio selvatico insieme alle acciughe, cipolla, uva passolina, pinoli, olio, sale e pepe. Fra i piatti tipici troviamo Panelle, Sfinciuni, Cazzilli di Patate e il “pani ca’ meusa”, un panino morbido imbottito con milza e polmoni di vitello, bolliti e successivamente lasciati soffriggere a lungo. Un aspetto particolare della gastronomia palermitana è infatti il cosiddetto “cibo da strada”, spuntini o piatti veloci che vengono preparate nelle varie “friggitorie”, molte delle quali ambulanti, presenti in ogni angolo della città. Da segnalare sono ancora la pasta “cchi masculini”, spaghetti alla carrettiera, la zuppa di pesce all’ustichese, brodo di pesci con “attuateddi”, un particolare tipo di pasta; mentre, tra i secondi spiccano le sarde a beccafico, il tonno alla cipollata e il nasello alla palermitana. Per dessert imperdibili sono i frutti di Martorana, le cassate, i cannoli e i mostaccioli. Piatti accompagnati da vini come il Corvo di Casteldaccia e il Partinico.

Basilicata - Maratea
Basilicata

Basilicata

La Basilicata è una regione del sud Italia che si trova tra la Puglia e la Calabria. È bagnata dal Mar Ionio e dal Mar

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Umbria Terni Duomo
Terni

Terni

La provincia di Terni è situata nella parte sud-ovest della regione Umbria. Il territorio è caratterizzato da ampi tratti di fondovalle pianeggianti e coltivati, e

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