Veneto Verona l'Arena
cosa fare e vedere

Cosa fare e vedere a Verona

Verona, capoluogo dell’omonima provincia e splendida città d’arte, è immersa fra le testimonianze di una storia millenaria: resti romani, vestigia medievali, influenze veneziane e impronte

Read More »

Cosa mangiare e bere a Livorno

Toscana Livorno cacciucco

La cucina tipica livornese si basa soprattutto sul pesce; in particolare non mancano mai i palombi, le code di rospo, le triglie alla livornese in salsa di pomodoro con aglio e prezzemolo, il baccalà e lo stoccafisso con cipolla, pomodoro e patate. E ancora, il cacciucco, la zuppa di pesci e pane abbrustolito. Altri piatti tipici sono le polpette alla livornese, la zuppa di verdure, accompagnata spesso dalla schiacciata o dal pane salato; le roschette di pasta di pane salata a forma di piccole ciambelle e la schiacciata di Pasqua. Per quanto riguarda la carne domina incontrastata la bistecca di Chinina, il cinghiale e il pollo in galantina. Fra i dolci si possono gustare il Castagnaccio e la torta di ceci. La maggior parte dei vini è prodotta sull’Isola d’Elba, come l’Aleatico di Portoferraio, Bianco d’Elba, Moscato d’Elba, Passito d’Elba e Rosso di Colle Salvetti.

Verona
Italia

Verona

Fondata nel primo secolo avanti Cristo, Verona è un eccellente esempio di una città che si è sviluppata per oltre 2000 anni: dal periodo romano

Read More »
Piemonte Asti
Asti

Asti

La provincia di Asti, totalmente collinare, si colloca nella zona del Monferrato, tra le Langhe cuneesi, le colline del Po e l’Appennino Ligure. È attraversata

Read More »