Emilia Romagna Reggio Emilia
Emilia Romagna

Reggio Emilia

La provincia di Reggio Emilia si estende dal fiume Po a Nord sino all’Appennino Tosco-Emiliano a Sud, ed è un territorio prevalentemente pianeggiante, con una

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Calabria

Reggio Calabria

La provincia di Reggio Calabria si trova nella famosa punta dello stivale italiano, affacciata ad ovest sul Mar Tirreno e a sud e ad est

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Cosa mangiare e bere a Foggia

Puglia Foggia focaccia pugliese

Nella tradizione della provincia non può mancare l’acquasale, piatto povero che si cucina immergendo del pane biscottato in acqua per poi condirlo con sale, olio extra vergine di oliva e pomodori a pezzi. Non possono mancare taralli, scaldatelli, pizze e focacce condite con pomodori, cipolle e verdure di produzione locale. Tra i primi piatti sono sempre in evidenza le orecchiette e i cavatelli ed altre paste di semola di grano duro accompagnate da condimenti sia a base di pesce o carne che di verdura. Molto importante la presenta del pesce, le cozze, le ostriche ed i crostacei che permette la creazione di fantasiosi secondi piatti. Tra i formaggi che si vantano del marchio DOP ci sono il Canestrato di Puglia (di latte di pecora) ed il caciocavallo silano (di latte vaccino). Non può mancare un buon vino che la provincia offre. Un buon numero di vini si fregiano del marchio DOP: l’Aleatico di Puglia, il San Severo, l’Orta Nova, il Tavoliere delle Puglie ed il Cacc’e mmitte di Lucera.

Piemonte Stresa
cosa fare e vedere

Cosa fare e vedere a Verbania

Elemento fondamentale a livello turistico, per la provincia, è rappresentato dal Lago Maggiore, le cui sponde con i caratteristici paesi rappresentano uno spettacolo unico. Centro

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Toscana Grosseto
Grosseto

Grosseto

La provincia di Grosseto si trova nell’estremità meridionale della Toscana, tra le pendici delle Colline Metallifere e il confine con il Lazio. È affacciata ad

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