Calabria
Calabria

Calabria

La Calabria è una regione del sud Italia, dalla caratteristica forma allungata e misura oltre 300 km. Nella parte settentrionale confina con la regione Basilicata

Read More »
Toscana Firenze
cosa fare e vedere

Cosa fare e vedere a Firenze

Eccezionale città d’arte, Firenze è ricca di fascino, ad iniziare dal suo centro storico dove si possono ammirare infiniti capolavori d’arte e architetture che rievocano

Read More »
Sicilia Enna Vucciddati
Enna

Cosa mangiare e bere ad Enna

La maggior parte delle ricette della provincia di Enna prevedono abbinati tra loro verdure, legumi e formaggi rispecchiando nella gastronomia locale una terra prevalentemente agricola

Read More »

Cosa mangiare e bere a Crotone

Calabria---Crotone---U-Cuadaru

La tradizione culinaria di Crotone è caratterizzata da prodotti semplici ma da sapori forti e genuini come il pecorino Crotonese, il pane di Cutro, esportato anche in molte regioni del nord Italia, prodotto con la farina di grano duro. Fra piatti tipici si segnalano la soppressata, il tipico salume locale, la sardella, detta il caviale del Sud, o dei poveri; i pipi e patati (peperoni e patate) a base di peperoni e patate saltati in padella con aglio e olio e l’“U Cuadaru”, una zuppa di pesce gustosissima e molto piccante. Buone ed importanti sono le produzioni di vino tra cui spicca su tutti il Cirò DOC; vino nero che rappresenta una eccellenza della regione.

Sicilia Siracusa il Duomo
Sicilia

Siracusa

La provincia di Siracusa occupa la parte sud orientale della Sicilia. Le sue coste sono bagnate ad est dal Mar Ionio e a sud dal

Read More »
Veneto Verona
Veneto

Verona

La provincia di Verona si trova nella parte sud occidentale della regione Veneto, fra le Prealpi e la pianura padano-veneta e a ridosso della sponda

Read More »