Sardegna
Cagliari

Sardegna

La Sardegna è la seconda isola per grandezza del Mar Mediterraneo ed è una delle regioni più grandi d’Italia. La sua lunghezza da nord a

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Calabria---Catanzaro---Fileja
Calabria

Cosa mangiare e bere a Catanzaro

Molti dei piatti tipici della tradizione calabrese si ricollegano alla propria storia e cultura, ad iniziare dagli antipasti come le bruschette al pomodoro con la

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Cosa mangiare e bere a Crotone

Calabria---Crotone---U-Cuadaru

La tradizione culinaria di Crotone è caratterizzata da prodotti semplici ma da sapori forti e genuini come il pecorino Crotonese, il pane di Cutro, esportato anche in molte regioni del nord Italia, prodotto con la farina di grano duro. Fra piatti tipici si segnalano la soppressata, il tipico salume locale, la sardella, detta il caviale del Sud, o dei poveri; i pipi e patati (peperoni e patate) a base di peperoni e patate saltati in padella con aglio e olio e l’“U Cuadaru”, una zuppa di pesce gustosissima e molto piccante. Buone ed importanti sono le produzioni di vino tra cui spicca su tutti il Cirò DOC; vino nero che rappresenta una eccellenza della regione.

Liguria Portofino
Genova

Liguria

La Liguria è una regione situata nel nord ovest dell’Italia. Confina ad ovest con la Francia, a nord con il Piemonte e ad ovest con

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Parco Nazionale dell'Aspromonte
Aspromonte

Parco Nazionale dell’Aspromonte

Il Parco Nazionale d’Aspromonte si trova nella provincia di Reggio Calabria e prende il nome dal Massiccio dell’Aspromonte. Il parco tutela l’estremità di un immenso

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