Lombardia Mantova
cosa fare e vedere

Cosa fare e vedere a Mantova

Mantova, capoluogo dell’omonima provincia, si trova sul letto ricurvo del fiume Mincio, cinta da una serie di romantici laghi, tanto da renderla elegante e raffinata.

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Toscana Livorno
Livorno

Livorno

La provincia di Livorno si trova lungo la costa centrale della Toscana, affacciandosi ad ovest sul mar Ligure e mar Tirreno. Fanno parte anche di

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Marche Pesaro e Urbino
Marche

Pesaro e Urbino

Nota come la “Riviera delle colline”, la provincia ha due capoluoghi: Pesaro e Urbino. Il territorio è costituito soprattutto da alture e colline. La parte

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Cosa mangiare e bere a Belluno

Veneto Belluno Minestrone d'orzo

La cucina di Belluno è un mix fra piatti di montagna e la tradizionale gastronomia veneta. Ne sono un esempio il minestrone d’orzo, le soppresse e gli ossocolli di salumi artigianali, gli gnocchi alla cadorina, i casunizei (ravioli), la selvaggina di montagna. Ottimi sono lo speck del Cadore o del salame bellunese, entrambi ottenuti dalla lavorazione delle carni provenienti dagli allevamenti alpini. E naturalmente non può mancare la polenta gustata come piatto unico o insieme ad una fetta di Casél dell’Agordino, di Contrin, di Nevegal o di Casalingo d’Alpago, grandi nomi della locale produzione casearia, senza tralasciare l’accoppiata polenta-cacciagione. Fra i primi si ricorda anche il risotto Lamonese, noto come il “piatto dei poeti”, con i fagioli Lamon e l’alloro. I dolci tipici bellunesi sono i bigarani, biscotti a forma di ciambella schiacciata, fatti con pasta da pane alla quale vengono aggiunti, in un secondo impasto, burro e zucchero; mentre, il kodinzon, è una conserva fatta con mele essiccate ottenute da coltivazioni locali. Fra i vini menzioniamo il Prosecco Doc.

Marche Ancona Chiesa di San Domenico
Ancona

Cosa fare e vedere ad Ancona

Ancona, capoluogo dell’omonima provincia si trova sul promontorio del Monte Conero e si affaccia direttamente sul mare. È una città d’arte con un centro storico

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Pompei
Campania

Pompei ed Ercolano

I resti imponenti delle città di Pompei ed Ercolano e le loro ville sepolte dall’eruzione del Vesuvio nel 79 d.C., forniscono un quadro completo e

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