Abruzzo---Bocconotti-teramani
Abruzzo

Cosa mangiare e bere a Teramo

La cucina tradizionale di questa provincia è influenzata dalla ravvicinata distanza tra mare e montagne, dando quindi vita a piatti di mare e a piatti

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Sardegna Olbia Tempio Lago Coghinas
Olbia Tempio

Olbia-Tempo

La provincia di Olbia-Tempio si trova nella parte nord orientale della Sardegna ed è affacciata a nord sulle Bocche di Bonifacio (uno stretto canale che

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Chieti

La provincia di Chieti, nota anche come provincia teatina, è affacciata sul Mar Adriatico ed è un territorio prevalentemente collinare e montano, contraddistinto da un susseguirsi di valli parallele, tra cui le principali sono la Val Pescara e la Val di Sangro, nelle quali scorrono diversi corsi d’acqua. La maggior parte dei fiumi segnano i confini con le altre province: a nord il fiume Pescara segna il confine con la provincia omonima; a sud-est il fiume Trigno segna il confine anche con la provincia di Campobasso e a sud ovest è il fiume Sente separare la provincia di Chieti con la provincia di Isernia. Da sud-ovest a nord-ovest, il confine è segnato prima dal monte Secine e successivamente da gran parte del Massiccio della Majella, il secondo in altezza degli Appennini, dove, all’estremità settentrionale del crinale, si trovano le piste di Passolanciano e de La Majelletta, ottime per praticare sci di discesa e sci di fondo. Questo territorio è inoltre ricco di rifugi, che gli appassionati del trekking possono raggiungere in tutte le stagioni. Le vette degradano poi fino a sparire del tutto in concomitanza delle spiagge lungo il litorale adriatico. Il litorale teatino è noto come Costa dei Trabocchi per via della presenza dei trabucchi, pittoresche macchine da pesca in legno, oggi diventate attrazione per turisti. Qui si alternano tratti di spiaggia bassa e sabbiosa, o di ciottoli, a tratti alti e rocciosi.

Molise Campobasso caponata
Campobasso

Cosa mangiare e bere a Campobasso

La tradizione enogastronomica tipica di Campobasso è caratterizzata da piatti semplici e genuini, quali ad esempio le zucchine, gli insaccati e le carni. Fra questi

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