Le Faggete Vetuste

Faggete vetuste

Sono 10 le “Faggete Vetuste” ricche di piante secolari riconosciute quali “Patrimonio dell’umanità” dall’Unesco. Si estendono dalla Toscana alla Calabria e, con una superficie complessiva di oltre 2.000 ettari, rappresentano una delle maggiori aree di quel grande “sito diffuso” comprendente riserve di faggi secolari di 12 Paesi, ed esattamente: Austria, Belgio, Slovenia, Spagna, Albania, Bulgaria, … Leggi tuttoLe Faggete Vetuste

Parco Nazionale dell’Aspromonte

Parco Nazionale dell'Aspromonte

Il Parco Nazionale d’Aspromonte si trova nella provincia di Reggio Calabria e prende il nome dal Massiccio dell’Aspromonte. Il parco tutela l’estremità di un immenso blocco granitico-cristallino occupante la punta più a sud della penisola, ed è stato creato per la salvaguardia ambientale dei territori della sezione aspromontana dell’ex Parco Nazionale della Calabria. Esso, tuttavia, … Leggi tuttoParco Nazionale dell’Aspromonte

Parco Nazionale della Sila

Parco Nazionale della Sila

Il Parco Nazionale della Sila nasce dalla riunificazione dei due nuclei del preesistente Parco della Calabria, istituito nel 1968. Esso è situato attorno al Monte Pettinascura, nella Sila Grande, e al Monte Gariglione, nella Sila Piccola. La Sila è un vasto altopiano che offre la più ampia superficie selvosa di tutta l’Italia meridionale. All’interno del … Leggi tuttoParco Nazionale della Sila

Parco Nazionale del Pollino

Parco Nazionale del Pollino

Il Parco Nazionale del Pollino è situato al confine fra la Basilicata e la Calabria ed è la più grande area protetta di nuova istituzione in Italia. I Monti dell’Orsomarso invece formano la parte meridionale del Parco e costituiscono per certi versi un mondo a se, marginale e selvaggio. La fiumara del Sinni attraversa la … Leggi tuttoParco Nazionale del Pollino

Cosa fare e vedere a Vibo Valentia

Vibo-Valentia-panoramica-centro-storico

Vibo Valentia, capoluogo dell’omonima provincia, si trova su un altopiano fertile a nord del promontorio di Tropea, a soli 6 km dal Mar Tirreno, sul quale si affaccia il borgo di Vibo Valentia Marina. Il centro storico è caratterizzato dalle geometrie del borgo medievale, con palazzi monumentali in tufo giallo e lastricato, con grossi blocchi … Leggi tuttoCosa fare e vedere a Vibo Valentia

Cosa mangiare e bere a Vibo Valentia

Calabria---Vibo-Valentia---Nduja

La cultura enogastronomica vibonese è ricca di sapori ed è molto varia. Tra i prodotti tipici troviamo la fileja (pasta fresca condita con una grande varietà di sughi e le legane e ceci) e la ‘nduja di Spilinga (un insaccato di suino che può essere spalmata sul pane o usata come ingrediente per le ricette … Leggi tuttoCosa mangiare e bere a Vibo Valentia

Cosa mangiare e bere a Catanzaro

Calabria---Catanzaro---Fileja

Molti dei piatti tipici della tradizione calabrese si ricollegano alla propria storia e cultura, ad iniziare dagli antipasti come le bruschette al pomodoro con la cipolla di Tropea o quelle con la n’duja, una sorta di salame preparato con peperoncino piccantissimo, senza tralasciare il caviale dei poveri, ovvero la sardella, sarde preparate sott’olio e abbastanza … Leggi tuttoCosa mangiare e bere a Catanzaro

Cosenza

La provincia di Cosenza si trova nella parte centro-settentrionale della regione. Il territorio cosentino è piuttosto variegato, caratterizzato da una prevalenza di montagne e colline a dispetto di aree pianeggianti, ma con ampi tratti di costa. Si estende dalla costa ionica, a Est, a quella tirrenica a Ovest, dal Massiccio del Pollino a Nord, all’Altopiano … Leggi tuttoCosenza

Cosa fare e vedere a Cosenza

Cosenza è una delle città più antiche della Calabria e sorge sui sette colli nella valle del Crati, alla confluenza del Busento. La città antica è caratterizzata da vicoli stretti; il centro storico è ricco di edifici monumentali e palazzi padronali. Fra i musei segnaliamo il Museo dei Brettii, inaugurato nel 2009 nel quattrocentesco complesso … Leggi tuttoCosa fare e vedere a Cosenza

Cosa mangiare e bere a Cosenza

La Calabria si propone come la terra del gusto e dei sapori, che vanno ben oltre al famosissimo peperoncino calabrese, protagonista indiscusso, ma non unico, di gran parte dei piatti tipici calabresi. Come primi piatti si segnalano la pitta ‘mpigliata, i fusilli, la pasta e patate, la tijeddra, patate e pipareddre (peperoni) fritte, broccoli di … Leggi tuttoCosa mangiare e bere a Cosenza

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