Puglia

Puglia Peschici

Chi decide di trascorrere un periodo in Puglia non è un semplice turista, ma una persona che desidera conoscere una terra ricca di storia, arte e tradizioni dove, ancora oggi, paesaggi originali, gente ospitale e genuinità d’altri tempi regalano al visitatore emozioni ed esperienze indimenticabili. È noto che la Puglia è stata terra di conquista … Leggi tuttoPuglia

Barletta Andria Trani

Puglia Barletta

La provincia di Barletta-Andria-Trani è l’ultima nata delle province pugliesi, infatti è stata costituita nel 2004. La parte costiera è di tipo sabbioso nella parte nord nei comuni di Margherita di Savoia e Barletta, mentre diventa rocciosa nella parte sud nei comuni di Trani e Bisceglie. Nella parte interna si estende verso il Parco Nazionale … Leggi tuttoBarletta Andria Trani

Cosa fare e vedere a Barletta, Andria, Trani

Puglia Trani

Territorio prevalentemente agricolo che alterna campi coltivati a frumento, ulivi e viti con piccole cittadine di notevole interesse artistico. Barletta, famosa per la “disfida” del 1503 tra italiani e francesi che viene ricordata ogni anno in una rievocazione storica nel mese di febbraio, conserva il Colosso, enorme statua risalente al V° secolo che raffigura probabilmente … Leggi tuttoCosa fare e vedere a Barletta, Andria, Trani

Cosa mangiare e bere a Barletta, Andria, Trani

Puglia lampascioni fritti a fiore

Non possono mancare come condimento per primi e secondi piatti le famose cime di rapa, molto spesso abbinate alle orecchiette ed ai cavatelli. Tra le verdure non mancano mai i lampascioni (una cipolla selvatica), molto spesso lavorato e conservato sott’olio. Anche qui la presenza del mare si fa sentire a tavola, fornendo pesce fresco di … Leggi tuttoCosa mangiare e bere a Barletta, Andria, Trani

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