Franco Francesco Vini

La cantina Franco Francesco Vini si colloca nelle Terre Alfieri tra le colline di Langhe, Roero e Monferrato in Valmolina, una frazione della città di San Damiano d’Asti (Asti).

Franco Francesco Vini è stata fondata nel 1933 da Francesco Franco, nonno di Maurizio e Francesco, che subentrano al posto del padre Vincenzo e allo zio Giuseppe nel 2007, rinnovando la cantina e ampliando i vigneti. Nel 2010 tutto lo stabile è stato ristrutturato, insieme alla cantina sotterranea utilizzata per l’affinamento dei vini rossi, ed è stata aggiunta la sala degustazioni dove potrete scoprire tutto sui vini prodotti dalla cantina, raccontato con grande passione. Una passione, quella per il vino, tramandata di generazione in generazione e che è diventata anche un mantra per i due fratelli: “Da grandi vogliamo fare grandi vini“.

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L’azienda produce otto varietà di vino lungo 18 ettari di terreno, compreso tra Alba e Asti, tra le colline di Langhe, Roero e Monferrato: Dolcetto, Nebbiolo, Arneis, Barbera, Chardonnay, Grignolino, Cortese e Moscato. I vigneti accanto all’azienda sono tre, coltivati a Barbera d’Asti e Terre Alfieri Arneis.

L’azienda esporta i propri vini in 22 Paesi diversi distribuiti tra Sud America, Stati Uniti ed Europa. Di recente ha deciso di spingersi anche in oriente, conquistando i palati degli enofili in Cina e Giappone.

Per la produzione vengono utilizzati botti in legno e in acciaio inox: le botti in legno vengono utilizzate principalmente per l’affinamento dei vini rossi, mentre l’acciaio viene utilizzato per la vinificazione e lo stoccaggio dei vini bianchi e vini rossi leggeri da bere.

Fino al 2007, nelle etichette non era presente un logo, ma semplicemente il nome della cantina Franco Francesco. Maurizio e Francesco hanno poi deciso di commissionare a un grafico l’iconico logo con la doppia “F“, creando così una propria identità aziendale, presente ora su tutte le bottiglie.

Nel 2009 l’azienda ha creato due nuove linee di vino: Barbera Trej Amis (vino fatto nella barrique di legno e che ha un affinamento di circa un anno prima dell’imbottigliamento) e Arneis Trej Amis. Trej Amis è un marchio rappresentato da tre uomini stilizzati che si tengono per mano: papà Vincenzo e i figli Francesco e Maurizio. Con questo marchio la cantina Franco Francesco vuole comunicare la forte territorialità che li contraddistingue e l’amore che la famiglia ha per il vino, da sempre presente nella loro vita.

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La filosofia della cantina è quella del buono, il pulito e il giusto, caratteristiche principali dei loro vini. Buono, relativo al senso di piacere dato dal vino e dai sentimenti e ricordi che evoca. Pulito, nel senso di prodotto nel rispetto degli ecosistemi e dell’ambiente. Giusto, perchè conforme ai concetti di giustizia sociale.

A inizio 2019, la Franco Francesco Vini ha deciso di aprire le porte della loro cantina ai turisti, con un percorso che prevede una passeggiata nei vigneti, la visita alla cantina e la degustazione dei vini attraverso tre proposte differenti (disponibili in tre lingue – italiano, inglese, francese):
– Classic wine experience
– Luxury wine tasting
– Wine & food experience

Per il futuro la cantina ha grandi progetti: aumentare la superfice vitata e investire nella migliori tecnologie, così da produrre vini di maggiore qualità, produrre un vino rosato utilizzando le uve del Nebbiolo e creare un metodo classico per quanto riguarda lo spumante utilizzando le uve dell’Arneis.

Sito web: www.francofrancescovini.com

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