Alexandrie

Piemonte Alessandria

La province d’Alexandrie est plein d’idées pour un touriste qui cherche le mélange d’art, de l’histoire, de la nourriture et du vin, patrimoine incontesté de divers endroits de cette terre: Casale Monferrato est un exemple avec ses châteaux et monuments, des plats savoureux et des vins franc et généreux. Important sont les lieux de la … Lire la suite Alexandrie

Voire et faire à Alexandrie

Piemonte Alessandria Santa Maria Assunta Sacro Monte di Crea

La visite de la ville d’Alexandrie peut le commencer de la vieille ville où nous pouvons trouver le Palais Rouge (pour la couleur de la façade), le siège de l’administration municipale, le Palace Ghillini et plusieurs autres bâtiments baroques ainsi que le Duomo et Santa Maria di Castello, la plus ancienne église de la ville … Lire la suite Voire et faire à Alexandrie

Manger et boire à Alexandrie

Piemonte Alessandria tomini al verde

La gastronomie de la province d’Alexandrie est basé essentiellement sur les plats typiques de la cuisine piémontaise comme le ”Bagnet verd“, une sauce verte qui accompagne la viande bouillie, ou la “Bagna caoda” à base d’ail et anchois à manger comme une sauce avec un grand nombre de légumes crus. Parmi les plats principaux sont … Lire la suite Manger et boire à Alexandrie

Asti

Piemonte Asti

La province d’Asti est un territoire complètement vallonné dans la région Monferrato niché entre les Langhe de Cuneo, les collines du Pô et l’Apennin de Ligurie. Les premières nouvelles de cette province remonte à la période du XVIIe siècle quand il est devenu une partie du royaume de Savoie. Le territoire est traversé par les … Lire la suite Asti

Voire et faire à Asti

Piemonte Asti il palio

Territoire qui voit son principal atout dans l’agriculture et bénéficiant traditions culturelles artistiques de grande antiquité. À partir du centre de Asti on va trouver Piazza Alfieri inhabituelle en forme de triangle, dédié à l’écrivain du XVIIIe siècle Vittorio Alfieri, où, en Septembre, se déroule depuis le Moyen Age la célèbre Palio. Ce est une … Lire la suite Voire et faire à Asti

Manger et boire à Asti

Piemonte Asti tajarin tartufo

Celui de la province d’Asti est à la fois une cuisine pauvres, liée en grande partie aux traditions populaires et les produits de la terre, et riche, pour l’étonnante variété de plats qui sont servis. Plat qui combinent toute la région et qui réchauffe les journées d’hiver est la “Bagna cauda” (sauce chaude à base … Lire la suite Manger et boire à Asti

Cuneo

Piemonte Cuneo

La province de Cuneo, pour ses caractéristiques naturel, historique, artistique et gastronomique, mérite d’être inclus parmi les plus intéressantes de l’ensemble du marché italien. Fermé par des montagnes importantes que, en hiver, sont grandes stations de ski, et des profils douces et arrondies des collines qui s’évanouissent dans la plaine du Pô, qui né sur … Lire la suite Cuneo

Voire et faire à Cuneo

Piemonte Cuneo castello di Pollenzo

La ville d’Alba est certainement la plus connue de la province de Cuneo. Sur son territoire se tient chaque année, en Octobre, la Foire de la truffe blanche qui attire des visiteurs et des opérateurs de partout dans le monde pour acheter et déguster le “roi” de la table incontesté, juste la truffe blanche. Elle … Lire la suite Voire et faire à Cuneo

Manger et boire à Cuneo

Piemonte Cuneo cuneesi al rhum

La province de Cuneo exprime sa personnalité culinaire à travers des plats qui sont inspirés par des traditions anciennes. Le roi absolu de la table est certainement la truffe blanche d’Alba (Tuber Magnatum Pico) dont la zone de production est représenté par les collines de Langhe de Cuneo, du Monferrato et du Roero, aussi important … Lire la suite Manger et boire à Cuneo

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