Alberobello e i trulli

Alberobello i trulli

Alberobello, in Puglia, con i suoi Trulli è uno dei 50 siti italiani riconosciuti dall’Unesco. Il nome di origine greca, indica delle antiche costruzioni coniche in pietra ricavata dalle rocce calcaree dell’altopiano delle Murge; oggi Alberobello è una delle aree urbane meglio conservate in Europa che rappresenta molte tecniche costruttive preistoriche. L’origine dei trulli risale … Leggi tuttoAlberobello e i trulli

Castel del Monte

Castel del Monte

Castel del Monte è un imponente Castello che domina le Murge a breve distanza da Bari. Il maniero fu fatto costruire da Federico II di Svevia nel XIII secolo e oggi viene considerato un geniale esempio di architettura medievale con stili che vanno dal romano al gotico classico fino alle delicate raffinatezze islamiche dei suoi … Leggi tuttoCastel del Monte

Parco Nazionale dell’Alta Murgia

Parco Nazionale dell'Alta Murgia

Il Parco Nazionale dell’Alta Murgia, istituito nel 2004, è una area naturale protetta situata in Puglia, nelle province di Bari e di Barletta-Andria-Trani. Esteso dalla costa adriatica ai rilievi Lucani, il Parco Nazionale dell’Alta Murgia custodisce l’ultimo esempio di steppa mediterranea presente in Italia. Nel territorio si susseguono formazioni rocciose, fitti boschi alternati a distese … Leggi tuttoParco Nazionale dell’Alta Murgia

Parco Nazionale del Gargano

Parco Nazionale del Gargano

Il Parco Nazionale del Gargano istituito nel 1991, si trova nella parte nord-orientale della Puglia rappresentando l’area montuosa della regione: infatti nella zona più alta raggiunge i 1000 metri con il Monte Calvo ed è ricoperta da una vasta area boschiva, conosciuta come Foresta Umbra. Questa è una fra le più estese foreste di latifoglie … Leggi tuttoParco Nazionale del Gargano

Cosa fare e vedere a Lecce

Puglia Lecce Gallipoli

La provincia di Lecce è situata su un territorio quasi completamente pianeggiante ed è circondata dal mare su tre lati e dispone di oltre 200 chilometri di coste. La costa si presenta alta e rocciosa con scogliere a picco sul mare sul versante adriatico da Otranto fino a Santa Maria di Leuca e sul mar … Leggi tuttoCosa fare e vedere a Lecce

Barletta Andria Trani

Puglia Barletta

La provincia di Barletta-Andria-Trani è l’ultima nata delle province pugliesi, infatti è stata costituita nel 2004. La parte costiera è di tipo sabbioso nella parte nord nei comuni di Margherita di Savoia e Barletta, mentre diventa rocciosa nella parte sud nei comuni di Trani e Bisceglie. Nella parte interna si estende verso il Parco Nazionale … Leggi tuttoBarletta Andria Trani

Cosa mangiare e bere a Lecce

Puglia Lecce rustico

Immancabili sulle tavole leccesi e del Salento sono l’olio ed il vino. In questa zona si produce l’olio extra vergine di oliva Terre d’Otranto DOP, mentre tra i vini indichiamo: l’Aleatico di Puglia DOC, l’Alezio DOC, il Copertino DOC, il Galatina DOC, il Leverano DOC, il Nardò DOC e il Negroamaro DOC. Molto importante il … Leggi tuttoCosa mangiare e bere a Lecce

Cosa fare e vedere a Barletta, Andria, Trani

Puglia Trani

Territorio prevalentemente agricolo che alterna campi coltivati a frumento, ulivi e viti con piccole cittadine di notevole interesse artistico. Barletta, famosa per la “disfida” del 1503 tra italiani e francesi che viene ricordata ogni anno in una rievocazione storica nel mese di febbraio, conserva il Colosso, enorme statua risalente al V° secolo che raffigura probabilmente … Leggi tuttoCosa fare e vedere a Barletta, Andria, Trani

Taranto

Puglia Taranto

La provincia di Taranto è costituita da 29 comuni e le sue coste si affacciano sul Mar Ionio. Il litorale alterna lunghe distese di sabbia con coste rocciose e scoscese e zone di macchia mediterranea. Verso l’interno il paesaggio risulta collinoso e tipicamente dedito all’agricoltura, specialmente alla coltivazione dell’ulivo. Il panorama intervalla le coltivazioni di … Leggi tuttoTaranto

Cosa mangiare e bere a Barletta, Andria, Trani

Puglia lampascioni fritti a fiore

Non possono mancare come condimento per primi e secondi piatti le famose cime di rapa, molto spesso abbinate alle orecchiette ed ai cavatelli. Tra le verdure non mancano mai i lampascioni (una cipolla selvatica), molto spesso lavorato e conservato sott’olio. Anche qui la presenza del mare si fa sentire a tavola, fornendo pesce fresco di … Leggi tuttoCosa mangiare e bere a Barletta, Andria, Trani

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