Il Tartufo Bianco d’Alba

Tartufo bianco

I tartufi più pregiati e riconosciuti sono sicuramente quelli che vengono trovati nella famosa zona del Piemonte, la zona delle Langhe, una zona collinare con un clima ottimale per la crescita del tanto ricercati tartufi bianchi. Il tartufo è un fungo ipogeo, che nasce quindi sotto terra, cresce nei boschi e nelle vicinanze di corsi … Leggi tuttoIl Tartufo Bianco d’Alba

Ristorante Belvedere

Ristorante Belvedere Monta cantina saletta

La location del ristorante è un vero e proprio belvedere perché gode di una posizione strategica con una meravigliosa vista panoramica sulle colline di Langhe e Roero. Affacciandosi dal suo balcone è possibile ammirare i paesi vicini facenti parte del territorio del Roero: Santo Stefano Roero, Monteu Roero, Montaldo Roero, Guarene, Vezza d’Alba fino alle … Leggi tuttoRistorante Belvedere

Eataly: mangiare è un atto agricolo

[vc_row][vc_column width=”1/2″][vc_column_text] Il primo gesto agricolo lo compie il consumatore: scegliendo ciò che mangia LA FILOSOFIA DI EATALY: SOSTENIBILITÀ, RESPONSABILITÀ, CONDIVISIONE Eataly nasce con l’intento di smentire l’assunto secondo il quale i prodotti di qualità sono a disposizione solo di una ristretta cerchia di privilegiati, poiché spesso cari o difficilmente reperibili. Il marchio riunisce un … Leggi tuttoEataly: mangiare è un atto agricolo

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